Une question, une commande, un arrivage ?

Jeudi et vendredi de 9 h à 19 h, samedi de 9 h à 18 h. Ces trois jours suivent les livraisons des fermes.

Un parking gratuit se trouve devant le magasin, au 100 chemin des Évequaux. Vous chargez votre coffre à quelques mètres de la caisse.

Des sept fermes qui tiennent le magasin, en Isère et en Savoie, à moins de 50 kilomètres de Biviers, et de quelques producteurs voisins qui déposent aussi chez eux. Un panneau donne le nom du producteur, son exploitation et sa commune.

Les producteurs eux-mêmes. Chacun dépose sa production, le magasin la vend pour son compte et lui reverse la recette.

Le magasin vend ce que les fermes produisent, au moment où elles le produisent : asperges au printemps, tomates en été, pommes tout l’hiver. Viandes, fromages et miels restent là toute l’année.

Le veau est livré le mercredi après-midi, le porc le jeudi matin, l’agneau le jeudi. Les légumes arrivent le mercredi et le vendredi. Un appel la veille vous dit ce qu’il reste en rayon.

Oui. Le fromage et la charcuterie se coupent à la demande, à la quantité qui vous convient. Les meules arrivent entières des fermes de Chartreuse.

Oui, un rayon de surgelés fermiers complète l’étal frais. Pratique pour repartir avec des pièces de viande à garder quelques semaines.

Le magasin propose un service de dépôt de pain les jours d’ouverture.

Le plus simple est d’appeler le 04 76 52 09 37. Le magasin publie aussi ses arrivages et ses nouveautés sur sa page Facebook.